10 parasta pastaa Amerikassa | FI.centerar.org

10 parasta pastaa Amerikassa

10 parasta pastaa Amerikassa

Pasta ei esittelyjä kaipaa. Se on perimmäinen comfort food, ja olimme syödä joka aterialla, jos emme koskaan joutunut painikkeen meidän housut uudelleen. Se on kotona missä tahansa, mistä viehättävä naapuruston nivelet punaisella kirjava pöytäliinoja kuin swankest fine dining Amerikassa. Seuraavassa on kymmenen meidän suosikki kulhot, rannikolta rannikolle.

Manteli-Ricotta Tortellinit tryffeli voita Vetri Ristorante (Philadelphia, PA)

Hienoksi dining lippulaiva Marc Vetri kulinaarisia imperiumi maistelee valikko vain ja henkilökohtainen jokaiselle ruokailija. Joten emme voi luvata, että nämä hienovaraisesti suloinen käänteitä tekee ulkonäkö joka ilta. (Mutta tässä toivoen.)

1312 Spruce St, Philadelphia; 215-732-3478 tai vetriristorante.com

Mafaldini Pink pippurit ja Parmagiano reggiano Lilia Cafe (Brooklyn, NY)

Pasta Tämän hurjan suosittu NYC tulokas on petollisen yksinkertainen. Tämä mafaldini (ajatella mini lasagnea nuudelit) on päällä vain kolmesta ainesosasta: voita, parmesaania ja kihelmöintiä vaaleanpunainen pippuri. Mutta yhdessä, he ovat hämmästyttävän monimutkainen.

567 Union Ave, Brooklyn; 718-576-3095 tai lilianewyork.com

Daily Special Il Corvo (Seattle, WA)

He avoinna vain arkisin lounas mutta aina linja korttelin ympäri, kiitos kokki Mike Easton otherworldly kotitekoista pastaa. Hän muuttaa valikosta päivittäin käyttää parhaiten Seattlen erinomainen tuottaa-Keväisin me aina toivoa Hasselpähkinäalan ja nokkosen pesto.

217 James St., Seattle; 206-538-0999 tai ilcorvopasta.com

Naudanliha Cheek Ravioli klo Babbo (New York, NY)

Kun se tulee pasta, Mario Batali on kuningas. Ja vaikka se näyttää siltä, ​​että hän on ravintoloita kaikkialla, siellä on jotain erityistä Babbo. Kannattaa perehtyä kaikki-pasta makuista valikosta (ole hiljaa sydämissämme), mutta jos aiot la carte, naudanliha posken ravioli on pakko kokeilla.

110 Waverly Pl., New York; 212-777-0303 tai babbonyc.com

Mustia tryffeleitä Gnocchi klo Spiaggia (Chicago, IL)

OK, emme ole ainoita vouching Spiaggia-Barack ja Michelle Obama oli vakituisesti kun he asuivat Chicagossa. Vaikka me kuulemme, että entinen presidentti yleensä meni puulämmitteinen kampasimpukoita, emme voi vastustaa näitä rikas pikku tyynyjä mustia tryffeleitä taivaan.

980 N. Michigan Avenue, Fl. 2, Chicago; 312-280-2750 tai spiaggiarestaurant.com

Linguine White Simpukka kastike Chef Vola n (Atlantic City, NJ)

Joutumassa tämä legendaarinen, super-old-school italialainen ajanviettopaikka ehkä vaikeampaa kuin voittaa jackpotin Boardwalk kasinoissa. Ei ole merkkejä, ei ole todellista valikko ja varaukset kirjataan vähintään kolme kuukautta etukäteen. Mutta jos joskus tehdä sen, sinun kannattaa ison lautasellisen suolainen, persilja vilisevä linguine ja simpukka kastiketta.

111 S. Albion Pl., Atlantic City; 609-345-2022 tai chefvolas.com

Ricotta Gnudi kanssa Housemade Italian Duck Makkara nimellä Trattoria Lucca (Charleston, SC)

Kuten on käynyt ilmi, on muutakin Charleston ruokaa kohtaus kuin katkarapuja ja ryynit. Tämä pieni helmi ravintolassa on joitakin suosikki mereneläviä, leikkeleet ja pasta-me erityisesti rakkauden näitä ilmava pikku Gnudi, rikas ankka makkaraa ragu.

41-A Bogard St., Charleston; 843-973-3323 tai luccacharleston.com

Squash Tortellinit on Delfina (San Francisco, CA)

Delfina saa paljon rakkautta sen puulämmitteinen pizza, ja hyvästä syystä. Mutta ei pidä unohtaa ruokaa loistava Trattoria vieressä. Rakastamme luova, täydellisesti pastaa, kuten squash tortellinin salvia-infuusio ruskea voita.

3631 18. St., San Francisco; 415-552-4055 tai delfinasf.com

Ricotta ja Egg Raviolo klo Osteria Mozza (Los Angeles, CA)

Varoituksen sana: Tämä upea LA hot spot on todellinen mozzarella baarissa. On vaikea nähdä ohi sen, mutta jos olet saanut mitään tilaa jäljellä pastan, jättiläinen ricotta ja muna raviolo on varma asia (keltuainen porno on täynnä).

6602 Melrose Avenue, Los Angeles; 323-297-0100 tai osteriamozza.com

Spicy Rigatoni Vodka klo Carbone (New York, NY)

Kaikki on törkeää Carbone, mistä annoksina hintoja makuja. Halusimme vihata Insta-ready allekirjoitusta rigatoni, mutta se oli vain liian hyvä, kiitos taivaallinen yhdistelmä sipuli sose, béchamel, tomaatit ja Calabrian Chiles.

181 Thompson St., New York; 212-254-3000 tai carbonenewyork.com

Seuraa PureWow Pinterest

Aiheeseen liittyvät uutiset


Post Food

8 parasta jäätelöä käsitellään hamptoneissa

Post Food

Paras tacos New Yorkissa sijoittui

Post Food

Paras 15 parasta hampurilaista Los Angelesissa

Post Food

14 tapaa käyttää kaikkia juuri valitsemiasi omenoita

Post Food

10 yllättäviä asioita, joita voit tehdä instant potissa

Post Food

6 valkoviiniä, jotka ovat parempia kuin mitä olet todennäköisesti juonut juuri nyt

Post Food

Kasvispihvit ovat uusia pihvejä, ja olemme kaikki sitä varten

Post Food

Juuri mitä Aldi syö väkevästi syömään mukaan horoskoopin mukaan

Post Food

Mitä hittoa ovat rasvat pommit ja miten ne voivat auttaa minua laihtua?

Post Food

Unicorn -ruoka on Los Angelesin kaikkein ihastuttava ruoka-epidemia (ja täällä maistuu sateenkaari)

Post Food

8 Upeat kevään vihannekset vihreällä markkinoilla juuri nyt (ja kuinka paikalliset kokit rakastavat valmistamaan niitä)

Post Food

23 ravintolasta kannattaa tutustua syksyllä